OUR CHEFS

Unsere Chefs sind talentierte, aufstrebende Köche, die internationale Erfahrung in der gehobenen Sternegastronomie mit den neuesten Food Trends kombinieren. Naked Kitchen bietet die perfekte Plattform sich kreativ zu entfalten und das Können unseren Gästen eindrucksvoll zu präsentieren. Die Menüs werden nach Jahreszeit und Location konzipiert. Somit garantieren wir unseren Gästen viele unvergessliche kulinarische Eindrücke.
  • JAKOB LILG
    Jüngster Haubenkoch Österreichs, Raffls Hotels, St. Anton/Arlberg
  • WALTER TRIEBL
    1 Haube, Gewinner Junge Wilde 2014
  • SÖREN HERZIG
    La Belle Epoque, Amador, Alma, Ai
  • WALTER LEIDENFROST
    Falstaff Rookie des Jahres 2015
  • ANTON POZEG
    1 Michelin Stern 2017, Edvard Palais Hansen Kempinski
  • JÜRGEN VSETECKA
    Chief of Sugar, Julius Meinl am Graben
  • MATTHIAS BERNWIESER
    Gewinner Junge Wilde 2015
  • PATRICK PASS
    Raffls Hotels, St. Anton am Arlberg
  • PATRICK FÜRST
    David Bouley, New York City
  • SILVESTER MÜLLER
    Landhaus Bacher, Schwarzes Kameel, Wien
  • GEORG KOCMANN
    Arlberg Hospitz, Hangar7, Linz
  • ARMIN GUPF
    Schlossstern & Bartholomäus im Falkensteiner Schlosshotel Velden
  • JUAN AMADOR
    2 Michelin Sterne 2017, Restaurants in Wien, Singapur & Mannheim
  • STEFAN KOHL
    Finalist Junge Wilde 2015
  • ERICH FREUND
    1 Haube, Emile Brasserie Hilton Plaza
Naked Kitchen Group
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Fax: is oldschool
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