THE NAKED KITCHEN STARS

OUR CHEFS

Unsere Chefs sind talentierte, aufstrebende Köche, die internationale Erfahrung in der gehobenen Sternegastronomie mit den neuesten Food Trends kombinieren. Naked Kitchen bietet die perfekte Plattform sich kreativ zu entfalten und das Können unseren Gästen eindrucksvoll zu präsentieren. Die Menüs werden nach Jahreszeit und Location konzipiert. Somit garantieren wir unseren Gästen viele unvergessliche kulinarische Eindrücke.
  • ANTON POZEG
    1 Michelin Stern 2017, Edvard Palais Hansen Kempinski
  • SÖREN HERZIG
    La Belle Epoque, Amador, Alma, Ai
  • JUAN AMADOR
    2 Michelin Sterne 2017, Restaurants in Wien, Singapur & Mannheim
  • JÜRGEN VSETECKA
    Chief of Sugar, Julius Meinl am Graben
  • ARMIN GUPF
    Schlossstern & Bartholomäus im Falkensteiner Schlosshotel Velden
  • GEORG KOCMANN
    Arlberg Hospitz, Hangar7, Linz
  • STEFAN KOHL
    Finalist Junge Wilde 2015
  • MATTHIAS BERNWIESER
    Gewinner Junge Wilde 2015
  • WALTER TRIEBL
    1 Haube, Gewinner Junge Wilde 2014
  • SILVESTER MÜLLER
    Landhaus Bacher, Schwarzes Kameel, Wien
  • JAKOB LILG
    Jüngster Haubenkoch Österreichs, Raffls Hotels, St. Anton/Arlberg
  • PATRICK FÜRST
    David Bouley, New York City
  • WALTER LEIDENFROST
    Falstaff Rookie des Jahres 2015
  • PATRICK PASS
    Raffls Hotels, St. Anton am Arlberg
  • ERICH FREUND
    1 Haube, Emile Brasserie Hilton Plaza
Naked Kitchen Group
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Fax: is oldschool
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